任何中(zhong)意的(de)菇類	600g
（叢生(sheng)口磨、舞茸、金針菇、香菇）
魔芋	1塊
水	适量
海帶	10cm
柚子(zi)醋或任何中(zhong)意的(de)調料	适量

• 菇類去掉根莖的(de)部(bu)分(fēn)，撕成(cheng)入口大(da)小(xiǎo)備(bei)用(yong)。
• 魔芋加(jia)鹽搓軟後(hou)切薄，用(yong)熱水輕焯一(yi)下。
• 瓦鍋放入海帶咊(he)水。加(jia)上菇類咊(he)魔芋開火煮熟即可(kě)。