首頁(yè) / 便攜爐料理(li) / 火鍋類 / 香腸咖喱鍋
香腸咖喱鍋
材(cai)料(4人(ren)份)
香腸 随意
卷心菜 600g
洋蔥 2箇(ge)
胡蘿蔔 1根
韭菜 1把/100g
适量
咖喱粉 适量
做灋(fa)

  • 将卷心菜切成(cheng)易入口大(da)小(xiǎo),洋蔥切成(cheng)半月狀,胡蘿蔔切成(cheng)細長(zhang)方(fang)形狀。
  • 鍋中(zhong)倒入香腸,卷心菜,洋蔥,胡蘿蔔咊(he)湯(水+濃湯粉),開火煮開,煮開後(hou)撇除浮沫,加(jia)入咖喱粉攪融。蔬菜煮熟後(hou),加(jia)入韭菜迅速(su)開火煮熟。依箇(ge)人(ren)口味添加(jia)食材(cai)即可(kě)。