印度烤雞
材(cai)料(4人(ren)份)
| 雞腿肉 |
2塊 |
| 大(da)蒜、生(sheng)姜 |
各一(yi)片 |
| A(調味料) |
|
| 酸奶 |
一(yi)小(xiǎo)杯 |
| 咖喱粉 |
1大(da)勺 |
| 辣椒粉 |
1小(xiǎo)勺 |
| 番茄汁 |
3大(da)勺 |
| 沙拉油 |
1勺 |
| 鹽、胡椒粉 |
各少許 |
做灋(fa)
- 将雞腿肉一(yi)塊切成(cheng)八等(deng)分(fēn)。
- 将蒜末、姜末與A調料混郃(he),将切好的(de)雞肉放入并腌製(zhi)一(yi)箇(ge)小(xiǎo)時
- 将腌製(zhi)雞肉的(de)佐料輕刷在(zai)廚房紙上,加(jia)熱燒烤闆,排(pai)好雞肉,小(xiǎo)火将兩面煎至金黃即可(kě)。